Projekte - Instandsetzung der Fassade und des Daches eines Restaurants - Die historische Architektur dieser Mühle wurde inststandgesetzt und bietet heute als Restaurant „Etage“ feine asiatische Küche an.

Gerüstaufbau im Wasser, Fachwerksanierung, Befallbeseitigung von tierischen und pflanzlichen Holzschädlingen im Dach, Einbau einer Restauranttreppe in Abstimmung mit den Denkmalschutzbehörden, die allerdings nicht verstanden haben, warum wir den Sandsteinsockel im unteren Bereich der Flussfassade zurückgesetzt haben. Wir denken, dass hier aktiverer Denkmalschutz notwendig ist, denn auch Historie muss ihre Spuren in Gebäuden hinterlassen und nicht den Eindruck von „schöner, heiler Welt“ vermitteln. Auch Gebäude besitzen Narben! Gerade solche, in denen jahrhundertelang gearbeitet wurde wie in unserer historischen Mühle.